一、引言：
中央空调主机由压缩机、蒸发器、冷凝器、节流阀四大部分组成，压缩机是提供能量的，冷凝器是降低从压缩机出来的制冷剂温度的，介质是水，这个水就是冷却水，它是连到冷却塔的。蒸发器是制冷剂蒸发吸热的，流经蒸发器的水就是冷冻水，冷冻水被吸收热量后温度就降低了，经过空调机组就把冷风吹到室内起到降温作用。对比家用空调来说，室内机就是蒸发器，室外机就是冷凝器，只不过家用的都是风吹出来制冷的，中央空调的是水流过蒸发器后再到室内换热。
二、冷冻水/冷却水/冷凝水：
冷却水降低制冷剂的温度，流经冷凝器的水就是冷却水，流经蒸发器的水就是冷冻水。
冷凝器是降低从压缩机出来的制冷剂温度的，介质是水，水是不可能做制冷剂的，制冷剂主要有氨、二氧化碳、二氧化硫、氯代甲、氟里昂等，水是作为载冷剂。
冷冻水是把空调的冷量通过管道与水泵送入房间，再由房间的风机盘管交换给空间。简单讲，冷冻水就是把冷量从空调机房传送到使用房间的运输工具。
冷却水是空调在制冷过程中产生大量热量通过管道。水泵送入室外冷却塔进行冷却，也就是讲，冷却水就是把主机产生的热量送出室外的运输工具。
冷凝水是房间风机盘管在冷热交换时从空气中产生的冷结水，与系统的水无关。
冷冻水/冷却水/冷凝水可以放在一起理解，水系统中主机与末端是通过冷冻水换热，主机与冷却塔经过冷却水换热，末端空气处理设备在得到冷冻水的冷热量后与室内空气换热会产生凝结水。
冷冻水-冷却蒸发器的水、冷却水-冷却冷凝器的水、冷凝水-温度降低而凝结的水。
水源水系统由水源取水装置，取水泵，水处理设备，输水管网和阀门配件等组成。制冷工况可通过阀门切换来实现，即使水源水进冷凝器，蒸发器的冷冻循环水接用户系统。(反之则为制热工况)冷却水一般是由冷却水塔制冷实现，一般是将常温35 ～ 40 的水降到15 ～ 20 左右。如果需要再低一些的温度，冷却水塔就实现不了，需要制冷机组来实现。
冷热水的区分是相对而言的，主要是需求环境(工况)对于温度的一个界定值的设定。
三、制冷/热原理：
压缩机将气态的冷媒压缩为高温高压的气态冷媒，然后送到冷凝器(室外机)散热后成为常温高压的液态冷媒，所以室外机吹出来的是热风。然后到节装装置，进入蒸发器(室内机)，由于冷媒从节流装置到达蒸发器后空间突然增大，压力减�。禾睦涿骄突崞涑善臀碌睦涿剑佣沾罅康娜攘浚舴⑵骶突岜淅洌夷诨姆缟冉夷诘目掌诱舴⑵髦写倒允夷诨党隼吹木褪抢浞�;空气中的水蒸汽遇到冷的蒸发器后就会凝结成水滴，顺着水管流出去，这就是空调会出水的原因。气态的冷媒回到压缩机继续压缩，继续循环。
制热的时候有一个叫四通阀的部件，使冷媒在冷凝器与蒸发器的流动方向与制冷时相反，所以制热的时候室外吹的是冷风，室内机吹的是热风。其实就是用的初中物理里学到的液化(由气体变为液态)时要排出热量和汽化(由液体变为气体)时要吸收热量的原理。
热泵制热是利用制冷系统的压缩冷凝器来加热室内空气。空调器在制冷工作时，低压制冷剂液体在蒸发器内蒸发吸热而高温高压制冷剂在冷凝器内放热冷凝。热泵制热是通过电磁换向，将制冷系统的吸排气管位置对换。原来制冷工作蒸发器的室内盘管变成制热时的冷凝器，这样制冷系统在室外吸热向室内放热，实现制热的目的。
一般情况下，空调其实就是按照介质的热胀冷缩来加以控制，室内的部分就是冷缩，室外就是热胀了。通过压缩机压缩介质作功，这样就会产生很大的热量，即热胀，然后再通过节流装置很快又传到体积大很多的空间，这样介质的压力很快就低了很多，这就是冷缩吸热，很快地就使房间的热量交换成冷的气体了。
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